Angela, con una passione in cucina, insieme alla sua famiglia e a suo marito Giorgio, con un passato in macelleria, hanno dato vita alla trattoria da “da Angela e Valentina”, proponendo carni di qualità e piatti ricercati. Da oltre 20 anni, “Angela e Valentina” rappresenta la “vera” cucina, semplice e genuina che descrive a pieno il quartiere di Ortica e la famiglia che l’ha creata; ma dal quartiere, e come il quartiere, sta crescendo per far scoprire se stessa e i suoi sapori.